白癜风患者在饮食中有哪些禁忌？云南昆明白癜风专科医院拥有多位从事皮肤科临床工作数十年的资深皮肤科专家，也有从事皮肤病临床防治研究工作近40年的皮肤病专家，专家们经验丰富、医术精湛，尤其擅长治疗白癜风，具有丰富的理论知识和多年的临床经验，熟练应用中西医结合疗法治疗各类皮肤病的资深专家。

白癜风是一种常见的皮肤类疾病，由于其多发于面部，严重影响到患者的外貌形象，因此对对患者正常的学习，就业，婚姻，家庭，社交等等造成严重的影响，是世界性难治病之一。另外，白癜风患者在饮食上要注意很多，不然会导致病情的恶化。白癜风患者在饮食方面要注意哪些？

一、不可偏食

在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素必需物质相对缺乏。故而偏是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

二、多食一些富含酪氨酸的物质

如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬菜、豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。

三、忌口

对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓热性食物或发物如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，白癜风患者主诉或皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。

四、多食含铜食物

有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不防摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作一种可行的辅助治疗。

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